Mon-Fri 09.00 - 17.00 (987)8729530 EXT#40

Jack’s NY Slice Pizzeria

El Chef Jack nació el 21 de Agosto de 1921 en Tánger, África del Norte. Murió a la edad de 93 años después de una larga y feliz vida. Su colorida carrera y su amor por cocinar empezó a sus cortos 14 años, cuando empezó como garrotero en un restaurante Francés local de Marruecos. Para cuando tenía 21 años ya era Chef y a lo largo de su carrera tuvo la suerte de conocer a celebridades como Clark Gable y la Reina de Inglaterra. En los años cincuentas Jack abrió un restaurante en Francia, Israel y eventualmente Canadá donde perfecciono y sirvió su famosa salsa picante. Sus comensales regresaban vez con vez, preguntando por ella. Las recetas secretas de Jack fueron pasadas a sus hijos y nietos. En honor a su memoria y legacía, uno de sus nietos abrió Jack´s NY Slice Pizzeria, sirviendo la Famosa Salsa Picante de Jack, la cual fue disfrutada desde Marruecos dándole la vuelta al mundo y ahora en Cozumel.

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